Состав: свинина полужирная, вода питьевая, свинина нежирная, соль пищевая, натуральные специи.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок—11 г; жир — 19 г, углеводы - 2 г. Энергетическая ценность (калорийность) 920 кДж/220 ккал.
Срок годности и условия хранения: упакованной под вакуумом продукции при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75% - 30 суток.
Выработка: ТУ 10.13.14-113-37676459-2016