Полуфабрикат мясной формованный в тесте замороженный категории В.
Состав тестовой оболочки: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, масло растительное, соль пищевая.
Состав мясной начинки: говядина односортная, свинина жирная, лук репчатый свежий, соевый белок, молоко сухое, соль пищевая, регулятор кислотности (Е 451i), влагоудерживающие агенты (Е 450i, Е 452i), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор (мяса, бульон), пряности (перец черный молотый).
Пищевая ценность в 100 грамм продукта: белки — 12 г; жиры — 15 г; углеводы — 26 г.
Энергетическая ценность (калорийность): 1220 кДж /290 ккал.
Срок годности: замороженного полуфабриката при температуре минус 18ºС — 180 суток.
Выработка: ТУ 10.13.14-025-37676459-2017