Состав фарша: свинина полужирная, говядина, свинина жирная, лук свежий, соль пищевая.
Состав теста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, соль пищевая.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок —9 г, жир — 17 г, углеводы — 30 г, калорийность — 309 ккал/1292 кДж
Срок годности и условия хранения: при температуре -10 °С — 30 суток, при температуре -18 °С — 180 суток.
Выработка: ТУ 921-017-54780900-09