Состав: свинина нежирная, свинина полужирная, вода питьевая, сахар, соль пищевая, экстракты специй (перец черный, можжевельник).
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — 24 г; жир — 23 г. Энергетическая ценность: 300 ккал /1270 кДж.
Срок годности и условия хранения: упакованной под вакуумом продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75% - 78% - 90 суток.
Выработка: ТУ 10.13.14-016-49568887-2015