г. Тамбов, Бастионная, 25М
(4752) 49-28-54
market@zhupikov.ru

Колбасы вареные

Колбаса «Докторская»

Состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко сухое, сахар, пряности(орех мускатный)

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 12 г; жир — не более 20 г; калорийность — 228 ккал/953кДж               

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 50 суток

Выработка: ГОСТ Р 52196-2011

Колбаса «Докторская» н/о

Состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко сухое, сахар, пряности(орех мускатный)

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 12 г; жир — не более 20 г; калорийность — 228 ккал/953кДж               

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 50 суток

Выработка: ГОСТ Р 52196-2011

Колбаса «Любительская»

Состав: свинина, говядина, шпик, вода, сахар, пряности (перец черный, орех мускатный)

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее — 12 г; жир  не более — 28 г; калорийность — 300 ккал/1254кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 50 суток

Выработка:  ГОСТ Р 52196-2011

Колбаса «Любительская» н/о

Состав: свинина, говядина, шпик, вода, сахар, пряности (перец черный, орех мускатный)

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее — 12 г; жир  не более — 28 г; калорийность — 300 ккал/1254кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 50 суток

Выработка:  ГОСТ Р 52196-2011

Колбаса «Молочная»

Состав: свинина, говядина, вода, молоко сухое, яйца куриные, крахмал, сахар-песок, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный)

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 11г; жир — не более 22г; калорийность — не более 424ккал/1013,2кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 50 суток

Выработка:  ГОСТ Р 52196-2011

Колбаса «Телячья» н/о

Состав: говядина, свинина, шпик, вода, пряности (перец чёрный), чеснок свежий, сахар-песок, пряности (орех мускатный)

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:  белок — не менее 10г; жир — не более 33г; калорийность — не более 337ккал/1410,9кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 30 суток

Выработка:  ГОСТ Р 52196-2011

Колбаса «Сытная»

Состав: мясо птицы, свинина, вода, крахмал, натуральные пряности, сахара, чеснок свежий  

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 7 г;  жир — не более 20 г; углеводы — не более  7 г,  калорийность — не более 250 ккал/1050 кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 30 суток

Выработка:  ТУ 9213-013-54780900-08

Колбаса «Бутербродная»

Состав: мясо птицы, вода, эмульсия шкурки, шпик, крахмал, натуральные пряности, чеснок свежий 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — 8 г;  жир — 23 г; углеводы — 2 г,  калорийность — не более 250 ккал/1050 кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 30 суток

Выработка: ТУ 9213-039-54780900-2014

Колбаса «Русская оригинальная»

Состав: говядина, шпик, свинина, эмульсия свиной шкурки, вода, соевый белок,  натуральные специи, растительный белок, чеснок свежий

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 11 г; жир — не менее 25 г; калорийность — 269 ккал/1126 кДж

Срок годности и условия хранения:  при температуре от 0 до 6 °С не более 30 суток

Выработка:  ТУ 9213-001-54780900-04

Колбаса «Мясницкая»

Состав: говядина, свинина, мясо птицы, вода, крахмал, натуральные специи, чеснок свежий

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 9,8 г; жир — не более 9,7 г; углеводы — не более 2,9 г; калорийность — 138 ккал/577 кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 30 суток

Выработка: ТУ 9213-268-01597945-03

Колбаса «Невская»

Состав: говядина, мясо птицы, шпик, вода, крахмал, натуральные специи

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 7,3 г; жир — не более 17,3 г; углеводы — не более 3,2 г; калорийность — 198 ккал/829 кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 30 суток

Выработка: ТУ 9213-268-01597945-03

Колбаса «Докторская оригинальная»

Состав: свинина, говядина, вода, эмульсия свиной шкурки, крахмал, яйца куриные, молоко сухое, растительный белок, натуральные специи

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 12 г; жир — не более 20 г; углеводы — не более 4 г; калорийность — 244 ккал/1021 кДж

Срок годности и условия хранения:  при температуре от 0 до 6 °С не более 30 суток

Выработка: ТУ 9213-001-54780900-04

Колбаса «Купеческая»

Состав: говядина, свинина, вода, шпик, шейка свиная, языки варёные, экстракт мускатного ореха 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир — не более 25 г; белок — не менее 12 г; углеводы — не более 2 г; калорийность — 281 ккал/1176 кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 8 °С не более 30 суток

Выработка: ТУ 9213-202-01597945-06

Колбаса «Останкинская оригинальная»

Состав: свинина , говядина, вода, эмульсия шкурки, шпик, крахмал, молоко сухое, яйца куриные, соль, натуральные специи  

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 11 г; жир не менее 23 г; углеводы не более 3г; калорийность 263 ккал/1101 кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 2 до 6 °С не более 30 суток

Выработка: ТУ 9213-001-54780900-04

Колбаса «Городская»

Состав: мясо птицы, эмульсия свиной шкурки, говядина , вода, крахмал, экстракт мускатного ореха

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 10 г; жир — не более 13 г; углеводы — не более 2 г; калорийность — 165 ккал/691 кДж

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 °С не более 5 суток

Выработка: ТУ 9213-003-58698011-06